神通川，发源于歧阜县高山市境内，流经飞弹高地后向北注入富山湾。而就在歧阜和富山县交界长达20公里的神通峡，隐藏着一家名叫River Retreat Garaku的高端会所，开业至今已有17年之久。当年以大量艺术品陈设名噪一时，而再次进入人们的视线则是在10年前，许多人听说重装开业的餐馆有一位很了不起的主厨，名叫谷口英司。法国米其林三星餐厅的职历，让谷口先生对勃艮第料理了如指掌。

香品尝River Retreat Garaku谷口主厨的手艺，需要沿着东海北陆高速道一路向北穿越群山，真切感受到东京大阪名古屋的都市喧嚣已被远远抛在脑后。而就算设定了导航，在进入神通峡的时候依然会感到疑惑，这样的地方难道真的会有高级酒店存在？

就在这时，River Retreat Garaku倏然出现了眼前。从门前车牌判断，客人来自东京、名古屋、新泻等四面八方。穿过漆黑的走道，大面积的窗户在眼前铺陈开来，神通川的景色尽收眼底，这种感觉就像辗转来到龙宫城。